(资料图片)
最近这段时间总有小伙伴问小编含铁元素的食物补血_含铁元素的食物有哪些?是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于含铁元素的食物补血_含铁元素的食物有哪些?的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、芝麻酱富含多种营养元素,是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。芝麻酱可以添加到各种食物中食用,因此很受人们的欢迎。
2、动物肝脏富含多种营养元素,是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝含有25毫克左右的铁,容易被人体吸收。肝脏可以被烹饪成各种美味的食物。如果是小孩和老人吃的,比如肝糊,方便小孩和老人吃。
3、动物血液中铁的利用率,如猪血、鸡血、鸭血等。是12%。如果注重清洁,就要把动物的血加工成血豆腐,供给集体看护。动物血是预防儿童和老年人缺铁性贫血的廉价方便的食品。
4、大豆及其制品,大豆是我们生活中非常常见的食物。很多营养学家都提到了中国人和儿童营养的重要性和地位。每100g大豆和大豆粉含有约11mg铁,人体吸收率可达7%,远高于米粉。
5、各种瘦肉,其实可以这么说,一般的瘦肉虽然含铁量不是很高,但是里面铁的利用率和猪肝差不多,而且瘦肉非常容易购买加工,孩子也喜欢吃瘦肉。可以用肉煮粥煲汤,有助于他们消化。
6、6黑木耳和香菇黑木耳和香菇含铁量非常高,尤其是黑木耳,每100克含铁量约185毫克。自古以来,人们就把它作为补血的佳品。除此之外,海带、紫菜等水产品也是防治缺铁性贫血的好食物。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: